Upp för gris och fågel, ned för nöt
Även produktionen av smör och ost har ökat

Slakten av fjäderfä ökade med mer än sex procent jämfört med helåret 2020.
SVERIGE (LT)
Jordbruksverket har släppt statistiken över animalieproduktionen 2021. Där kan man se att slakten av gris och fjäderfä fortsätter att öka medan slakten av lamm, får och nöt minskar.
Årets mjölkbonde finns i Falköping
Brisbo lantbruk hyllas för successiva förbättringsåtgärder

När Markus Brisbo började i företaget hade gården 24 kor i en uppbunden ladugård. Under åren har mjölkproduktionen utvecklats. Bild: KENT ENG
SVERIGE (JB)
En god djurhälsa, tydlig avelsstrategi och förmågan att hålla en hög lägsta-nivå inom alla områden är utmärkande för Brisbo Lantbruk, som tilldelats titeln Årets mjölkbonde 2022.
Vad var det vi sa?
Insatser för att minska matsvinnet
Att rädda mat sparar både pengar och klimatet

Matsmarts kunder räddade nära 11 000 ton mat under 2021 – motsvarande en nettobesparing av koldioxidutsläpp på ungefär 9500 ton. Bild: MATSMART
SVERIGE (JB)
Det slängs ofantliga mängder mat i Sverige och världen. Det är inte bara ett stort slöseri med resurser utan dessutom dåligt både ekonomiskt och ur klimatsynpunkt. Men…
Väderstad öppnar kontor i Mjärdevi
Har även presenterat ny vd och ny styrelseordförande

Henrik Gilstring är ny vd för företaget Väderstad från den 1 februari och tillhör ägarfamiljens tredje generation. Bild: HANS BERGGREN
LINKÖPING (JB)
Kontoret på Tornbyområdet har blivit för litet så nu flyttar Väderstad till Mjärdevi. I sina nya lokaler har man kontorsplatser för fler än 100 medarbetare.
Östgötska lantbrukare vill investera
Intresse för satsningar på ny teknik för hållbar verksamhet

Östgötska lantbrukare har fortsatt hög investeringsvilja, trots ett osäkert läge. Bild: TOBIAS PETTERSSON
ÖSTERGÖTLAND (JB)
Det är ett osäkert läge för många lantbruksföretagare men investeringsviljan är fortsatt hög, precis som den varit de senaste åren, enligt en undersökning på uppdrag av Landshypotek Bank.
Höga kostnader för äggbranschen
Prishöjningar att vänta för konsumenterna

De svenska äggen har många starka och uppskattade mervärden, framhåller Marie Lönneskog Hogstadius, verksamhetsledare på Svenska Ägg. Bild: SVENSKA ÄGG
VRETA KLOSTER (JB)
Kostnaderna för svensk matproduktion har ökat kraftigt på senare tid och det gäller inte minst äggbranschen. För att upprätthålla kvalitet och djur – omsorg kan konsumenterna…