Litet gårdsbryggeri når nya nivåer

Gunnar Emanuelsson och Jesper Meyer smakar och diskuterar gärna öl för att hitta rätt i utvecklingen av en ny sort.
Bryggaren Jesper Meyer lyfter småbryggeriet Nääs till nya nivåer. Det tycker ägaren Gunnar Emanuelsson.
– Det är ett lagarbete vi håller på med, kontrar dansken Jesper ovillig att ta på sig mästartiteln.






Nu har det snart gått ett år sedan Sverige stängde ner. Låt gå att vi inte stängt ner i samma totala omfattning som många andra länder. För ovanlighetens skull har jag försökt vara lite försiktig i alltför vidlyftiga åsikter om vilken strategi som är mest framgångsrik.