Opastöriserad mjölk säljs från gårdar men alla känner inte till reglerna. Viktigt för både producent och kund att ha kunskap. Bild: PIXABAY
Opastöriserad mjölk kan innehålla bakterier som till exempel ehec och campylobacter. Bakterierna kan ge akuta magsmärtor och diarré. Ibland kan de leda till svåra sjukdomar…
Första veckan i maj anordnas den första nationella Landsbygdsveckan med aktiviteter i hela landet.
Den första veckan i maj skapas en ny nationell arena för alla som vill sätta fokus på landsbygdernas roll i en hållbar samhällsutveckling. Den 2-7 maj är det premiär för…
Solcellsparkerna blir fler och större, men regelverket måste moderniseras. Bild: PIXABAY
I takt med att elpriset ökat har även intresset för solceller stigit. Antalet anmälningar om solcellsparker har ökar explosionsartat, och nu menar många att regelverken behöver…
De traditionella konamnen står sig väl. En orsak är att de ärvs.
Namnen hämtas ofta från naturen och går dessutom i arv genom generationerna. Det gör att de klassiska namnen på våra kossor fortsätter att dominera i de svenska ladugårdarna år…
Hur allvarligt är egentligen hotet från olika smittor och innebär stora djur anläggningar större risker? Det avhandlas i tredje avsnittet av Jordbruksverkets podd. Bild: PIXHILL
I höstas startade Jordbruksverket podcasten ”Upp på bordet” som fokuserar på svensk livsmedels försörjning ur ett beredskaps – perspektiv. Hur robust är Sveriges…
Hemkommen från skidsemester i Frankrike med familjen. Med svenska vänner bofasta på plats får man en lite bättre koll på de lokala förutsättningarna än om man ”bara” är turist landad i en skidanläggning.