Ger stabil lönsamhet för lantbruket i Coronatider

Det skriver Ludvig & Co i en pressrelease om sin årliga rapport Lantbrukets Lönsamhet.

Coronakrisen och brexit i kombination skapar en stor oro på marknaden, men som efter några månader visar sig gynna vår svenska inhemska livsmedelsmarknad. Det visar prognosen för lantbrukets lönsamhet under 2020 som ökar eller har stabila resultat i jämförelse med 2019 inom driftsinriktningarna; mjölk, nötkött, gris och växtodling.

Speciellt pekar prognosen för lönsamheten inom växtodlingen uppåt efter den svåra torkan 2018. I stort sett hela landet har fått en god skörd både på spannmål och vall under 2020 samtidigt som prisbilden för spannmål ligger på en hög nivå. Lönsamheten i svensk gris- och nötköttsproduktion liksom svensk mjölkproduktion ligger på en stabil nivå 2020 jämfört med 2019.

– Att de svenska konsumenterna har fortsatt att välja svenska livsmedel borgar för en fortsatt stabil prisbild inför det kommande året. Under 2020 förväntas slaktvolymerna för gris och mjölkinvägningen att överstiga föregående årsvolymer. I oroliga tider blir livsmedels- och foderproduktionen samhällsviktiga funktioner. Det har ökat fokus på att skapa genomförandekraft för den svenska livsmedelsstrategin, 
säger Per Skargren, Segmentschef Skog och Lantbruk på Ludvig & Co

Läs mer här

Mycket tyder på att vildsvin är den troliga källan till salmonellasmittan i två tamgrisbesättningar i Skåne.

Smitta från vildsvin är enligt Jordbruksverket den troliga förklaringen till att den allvarliga salmonellavarianten Choleraesuis upptäckts på två gårdar i Skåne.

Livsmedelsverket har gett sitt godkännande

Robert Paulssons företag Cricket Express har hittills fokuserat på levande insekter till sällskapsdjur
och djurparksdjur. Här håller han i mjölmaskar som också kan användas till människoföda. Bild: PRIVAT

SÖDERKÖPING (JB)

Från och med 1 oktober 2020 är det lagligt att sälja sex olika arter av insekter som livsmedel i Sverige. Livsmedelsverket har gett sitt godkännande efter att EU-domstolen sagt att hela insekter ingår i regelverket för nyintroducerad mat.

Ny rapport listar vad bönder kan göra i klimatkampen

Det finns mycket svenska lantbrukare kan göra för klimatet. Att binda kol i marken, så kallad  kolinlagring är en viktig åtgärd. Bild: CREATIVE COMMONS

SVERIGE (JB)

Forskningsinstitutet RISE har, på uppdrag av Svenskt Sigill, tagit fram en rapport kring vilka åtgärder som är viktigast för att minska klimatpåverkan för bönder och odlare. Exempelvis är kolinlagring i mark en åtgärd med stor potential.