Potatisambassadör Kari Pettersson från Bjälbo föreläste under Kindamats temakväll om potatis. Bild: PER SJÖSWÄRD
Potatis kan användas till så mycket god mat – allt från förrätter till efterrätter och till bakning. Därför hade Kindamats föreläsning i Kisa den 14 november temat ”Potatis – våra älskade knölar”.
Traktorer i olika åldrar och modeller hade kommit till plöjningen.
Veterantraktorplöjningen i Åsbo lockade rekordmånga deltagare i år igen. Ett 40-tal traktorer plöjde sig fram på ett gärde i närheten av gården Friggestorp under lördagsförmiddagen den 12 oktober.
Annicki Oscarsson, kommunalråd från Ödeshög, och Espen Rognstad, Espen Rognstad, kommunens kostchef, berättade entusiastiskt om vilka vinster det finns i närproducerat.
Den 23 oktober anordnade Magnus Oscarsson (KD) ett seminarium i riksdagen vilket handlade om vikten av att handla närproducerad mat.
Trion som anordnat veterantraktorträffen, från vänster Henke Larsson, Henrik Carlsson och Calle Hjalmarsson.
20 veterantraktorer plöjde raskt upp ett 14 hektar stort gärde hos arrendator Lars-Johan Larsson på Stens löneboställe söder om Motala.
Här tar suggorna en middagsslummer i ligghallen. De har också möjlighet att dra också sig undan i något bås.
Strax utanför Skänninge mitt på den vackraste slätten ligger Vistena Askegård. Där har Jeanette och Hans Blackert skapat ett företag med en klimatsmart produktion i ett kretslopp. De har gjort sig kända som ett av Sveriges bästa grisföretag och deras omsorg om grisarna är en förebild.
EU:s jordbrukspolitik är strikt och krånglig vilket inte gynnar lantbrukarna anser Åke.
I tio års tid har Åke Karlsson som driver köttproduktion på Krokeks gård, Kolmården slaktat, styckat sina egna djur av rasen Angus och sålt köttlådor till privatpersoner. I december detta år är det dock till sorg för många kunder slut på försäljning av Krokeks gårds köttlådor.
