Lantbruk
Restaurangelever skördar själva
Arbetslösa förbereds för arbetsmarknaden i spännande projekt

Dima Hammamis uppgift är att skörda grönkål och svartkål till den rätt som ska tillagas.
VRETA (JB)
– Det här är jättebra för eleverna att få se. Att få skörda grönsakerna själva istället för att få dem levererade i en låda. Och så är det en trevlig upptakt på terminen.
Herrsäters gård värnar matkvaliteten
Men svenskt lantbruk har stora utmaningar

För Herrsäters gård är matproduktion ett hantverk som inte får slarvas med. Det gäller att vara noga med varje detalj, från att ta väl hand om djuren till att förfina slutprodukten.
ÅTVIDABERG (JB)
Den 15-16 oktober anordnas SM i mathantverk i Östersund. Några som vet hur det känns att vinna är Erik och Sara Carlsson på Herrsäter gård. Både 2016 och 2019 tog de hem guldet i klassen för småländsk ostkaka.
Gårdsbutik blev räddning i kristid
När marknaderna stoppades satsade Herrsäters gård på butik

På hyllorna finns både produkter från den egna gården och från andra lokala producenter.
ÅTVIDABERG (JB)
Om inte Herrsäters gård i Åtvidaberg kunde åka ut på marknader med sina produkter så fick väl kunderna komma till Herrsäters gård istället. I maj startade gården en gårdsbutik för att kompensera för bortfallet som coronakrisen orsakat och det har visat sig vara ett helt rätt val.
Utbildad elektriker och IT-bonde
Anders Carlsson tror på Centerns potential

Anders trivs i de båda yrkesrollerna som ger variation i arbetet och en solig dag som denna är det trevligt att se till djuren. Foto: PRIVAT
VALDEMARSVIK (JB)
IT-bonde och starkt engagemang i Centern och som kan skriva före detta kommunalråd på visitkortet. Nu senast som vikarie för Jenny Elander Ek under hennes barnledighet. Han hävdar dessutom att Centern har en potential att vara ett 20-procentsparti i Östergötland.
Egen tillagning på gammalt vis
Med naturen som granne i åtta generationer

Marie Andersson tittar över hyllorna i gårdsbutiken.
ÖDESHÖG (JB)
En dryg mil söder om Ödeshögs samhälle finns Lyckan. I varje fall är det namnet på fastigheten som rymmer Trädgårdslandet Sonaby och familjen Sören och Marie Andersson och några av deras tio barn.
Stjärnägg storsatsar på Danmark
Startar nytt bolag i grannlandet

Stjärnägg med huvudkontor i Linköping satsar nu på den danska äggmarknaden. Bild: STJÄRNÄGG
LINKÖPING (JB)
Nu tar Linköpingsbolaget Stjärnägg klivet över sundet. Tillsammans med det danska familjeföretaget Dueholm skapar de ett nytt hälftenägt bolag som ska slå sig in på den danska äggmarknaden.
13:e traktorn gick till Västergötland
Traktorn i veteranklubbens lotteri stannade inte på hemmaplan denna gång heller

Tre entusiaster i Veteranmotorklubben Ydre flankerar Grålle-traktorn. Från vänster Håkan Lindgren, Alexander Hillmarker och Hugo Andersson.
YDRE (JB)
Nej, inte heller 2020 kom veterantraktorn i Ydre veteranmotorklubbs lotteri att stanna på hemmaplan.
– Det lönade sig att köpa tio lotter, kommenterade vinnaren Christian Jönsson, när klubbordföranden Håkan Lindgren nådde honom per telefon.
